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handmadeの紹介。日常の出来事。


by ma5mi
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* 晩ご飯の一部 *

今日の我が家の晩ごはんの一部をご紹介(*^_^*)

ひとつは ♪ しゃぶ豚ナス&トマトのおろし昆布つゆがけ ♪

 しゃぶしゃぶした豚をゴマ油でいためたナス&トマトとあわせて昆布つゆとからめる。

 器に移し だいこんおろしをこんもりのせ 更に きざみねぎをのせて昆布つゆをかけたら

 出来上がり!

私 この組み合わせ大好き♪ ♪ ♪  夏場ならポン酢でもおいしいよ ♪ ♪

ふたつめは ♪柚だれのシイタケ焼き ♪

 柚だれ 約6~7枚分  (柚こしょう  小 1/2 みそ  大 1   マヨネーズ  大 2)

 しいたけのいしづきをとり 上に塗る。オーブントースターで3~4分焼く。
 きざみねぎをかけて 出来上がり!

どちらも簡単すぎてごめんなさい (●^o^●)* 晩ご飯の一部 *_f0150250_2251696.jpg* 晩ご飯の一部 *_f0150250_2255172.jpg
by ma5mi | 2007-10-17 22:43 | ごはん